无人机飞到火场上空会炸机，主要是由于高温环境、电磁干扰等多种因素的综合影响，具体如下：

高温影响：火场上空温度极高，可能导致无人机的电池性能下降，如电池过热、电解液挥发加速等，从而出现电量骤降、断电等情况，引发炸机。同时，高温还可能使无人机的电子元件受损，如芯片过热触发系统崩溃，电机、电调等部件也可能因高温而故障，导致无人机失去动力或控制。

气流紊乱：火场上方的气流复杂且不稳定，存在强烈的上升气流、下降气流和紊流等。这些紊乱的气流会使无人机难以保持稳定的飞行姿态，增加了无人机失控的风险，严重时可能导致炸机。

电磁干扰：火灾现场可能存在各种电磁干扰源，如消防车的通信设备、现场的电力设施等。这些电磁干扰可能会影响无人机与遥控器之间的通信链路，导致信号中断或不稳定，使无人机失去控制。此外，电磁干扰还可能影响无人机的导航系统，如 GPS 信号受到干扰，导致无人机无法准确定位和飞行。

烟雾影响：火场产生的大量烟雾可能会影响无人机的传感器，如视觉定位传感器等。烟雾会使传感器的检测精度下降，导致无人机对高度、距离等信息的判断出现误差，从而增加了炸机的可能性。

维护问题：如果无人机在飞行前没有进行充分的维护和检查，例如桨叶有裂纹、电机有故障等，在火场上空这种恶劣的环境下，这些潜在的问题可能会被放大，进而导致炸机。